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看食材框里有牛百叶,“就吃它吧。”
吃牛肉有力气。
禾若把牛百叶放进开水锅里烫熟,切成片,装在白瓷盘子里。
又找了个白瓷小碗,倒进去各种调料。
醋、酱油、盐、白砂糖、香油、还有辣椒油。
稍微搅拌一下,拌匀,淋在牛百叶上。
再撒上一些芝麻和葱花。
这道牛百叶就做好了。
南譞已经伫立在门口,等着端菜。
禾若把菜交给南譞,馒头也出锅了。
大馒头白胖白胖的。
怂怂和宝宝闻着香味就滴溜溜进来了。
怂怂仰着高傲的小脖子,“汪汪!主人,我想尝尝。”
禾若掰开一个大馒头,给了它俩一人一半。
一个凉菜肯定不够,南譞饭比较量大。
禾若打算再来个热菜。
她开始收拾鸭肠子。
把这些剪开洗净,切成段。
烧热水,下锅稍微煮一下,捞出来装盘。
另外起锅烧油。
禾若放进锅里花椒、辣椒、葱姜蒜,添水煮沸。
这锅汤汁,倒在鸭肠上,香味肆意妄为地钻进鼻子里,炸开了味蕾。
禾若又撒了一遍葱花、香菜末。
宝宝怂怂闻着香香的麻辣鸭肠,冲禾若直摇尾巴。
禾若说:“这个不行,太辣了,你们两个不能吃。”
禾若把食材筐里的生鹅肝分给怂怂宝宝一些。
“你们两个早饭吃饱了啊,不可以再吃了。肚子那么小,吃这么多往哪儿装?”
两个小胖子识相地跑开,自己找地去睡懒觉。
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