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不是他懒,而是他昨天刚生产,这会身子的确还没有恢复到之前最好的时候。
刚才和面他就感觉自己将力气用完,这剁馅也费劲,他这会实在是没有力气。
幸好阿黑的动作也不慢,等郭楠和好面又洗漱好时,他已经将郭楠要的肉馅剁好。
看着肉馅被阿黑剁好,郭楠立刻夸了他一句,而后开始动手调制馅料。
调制馄饨和饺子馅一样,都要顺着一个方向搅拌。
圆葱肯定是要加的,肉馅没有圆葱会有些腥。除了圆葱,郭楠还加了一个咕咕兽的蛋,就是为了肉馅更加鲜嫩。
最后再加上酱油果和盐粉调制味道,这样馅料就准备好了。
馄饨皮和饺子皮不同,馄饨皮可以直接将一大团面皮擀成一大张面皮,而后用刀切成长方形的面片就可以。
郭楠也是第一次擀面皮切馄饨皮,之前在种花家的时候,馄饨皮是可以买到的。
等面片切好,就可以开始包了。
郭楠包馄饨的速度很快,一张面皮放在左手手心,而后右手将一团肉馅放到面皮中间。
接着将面皮对折,上左右三面对齐贴紧后,最后直接捏着最下方的两个角一弯,将下面两个角靠在一起按紧后,一个馄饨就包好了。
郭楠一边包一边教阿黑,等他包好三个,阿黑也终于明白该怎么折。
两个亚兽人一起,很快就包了几十个胖乎乎的馄饨出来。
看着一排排白胖的馄饨整齐地待在一起,郭楠就想到了他的花卷和馒头。
郭楠:老子生的花卷和馒头,也是这么白白胖胖的可爱!o( ̄︶ ̄)o
等到阿黑发现他走神,唤醒他,郭楠这才快速回神,而后直接去将猡猡兽肉烧上,最后才煮了一锅清水,准备煮馄饨。
煮馄饨要开水下锅,馄饨下锅后用勺子沿锅边推几下,防止沉底粘锅底,而后等水再开,加一次冷水后,馄饨再次漂浮就可以了。
如果不放心,可以再加一次冷水,郭楠之前一直都是加一次冷水,他喜欢吃硬一些的馄饨。
只是今天他加了两次,不仅是害怕阿黑吃不惯,更是担心他自己刚生产完,不能吃那么硬的食物。
两次冷水后,馄饨漂浮在锅中,郭楠先取来自己的节树碗和另一个空碗,加上小半碗昨天开始煮的牛角兽骨头汤,而后将煮好的馄饨捞进碗里。
因为没有平底锅,所以郭楠在煮馄饨的时候,快速地用煎肉的石板摊了一张蛋皮。
现在,最后再将切成丝的蛋皮放在馄饨上,就可以吃了。
之前在种花家的时候,郭楠还喜欢家青蒜沫或者香菜还有紫菜和虾皮什么的。
可这会不仅没有,就是有,他也不敢吃。
虽然他有阿楠的记忆,可下意识的,还是觉得自己刚生产完,按照种花家的月子餐,他是不能吃那些东西的。
这会郭楠忘记了一件非常重要的事情,种花家的产妇很多东西不能吃,是因为还要哺乳。
他,是没有奶水的!
等郭楠和阿黑开始吃馄饨,坐在院子中商量事情的兽人们终于闻见了厨房飘出的香味。
闻到这么诱人的食物香味,几个兽人同时看向青丰,纷纷露出羡慕的眼神。
青丰:虽然不知道阿楠在做什么,但是这种被羡慕的感觉,真的太棒了!︿( ̄︶ ̄)︿
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