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第256章这鲍鱼绝对是极品鲍鱼（第2页）
时间一分一秒的过去。
许慕这边也在紧张的做着白扒四宝这道菜。
白扒四宝这道菜的精髓就是将四种不同的食材完美的融合，但是又能展现出各自的特点。
说实话，这一点挺难的。
因为这一点看上去，就很矛盾。
不过好在许慕有大师级厨艺，所以这些对于他来说也并不难。
而淮阳楼崔师傅那边制作叫花鸡也是。
叫花鸡这道菜的精髓就是火候和时间的控制了。
要是时间长了，那么鸡肉可能就老了或者糊了。
时间要是短了，那么鸡肉可能就没有熟或者没有入围。
所以，这道菜的难度不亚于许慕的白扒四宝。
当然了，这些都是高标准的要求。
崔师傅这边为了让叫花鸡更加美味，他选择了柴火。
......
导播室。
“现在收视率怎么样了，有多少了？”
“韩导，现在收视率在6.1%左右。”
“哦，是嘛。”
韩岩在听到收视率后，说实话他的内心是有点失望的。
毕竟，刚刚节目开始的时候，收视率已经破6了。
可是现在，收视率才6.1%。
这看上去，也没有增长多少。
不过，这个收视率和其他电视台节目相比，那已经是很恐怖的了。
毕竟，这个收视率已经打破了记录。
人呐。
一旦突破记录，他的内心就越得不到满足。
所以，韩岩在听到收视率只有6.1%的时候，他才有些失望。
不过，他很快也想通了这一点。
现在这个收视率其实已经非常不错了。
毕竟，记录都刷新了不是。
当然了，他现在还是很期待节目结束后的收视率会有多少。
毕竟，节目评委打分的时候，才是节目最精彩的时候。
......
很快，六名厨师都做好了自己的菜。
评委打分环节，即将来临。
“好了，现在六位师傅都做好了他们的美食，那么下面有请我们的评委和大众评委依次品尝打分。”
“打分环节是这样的，我们的五位美食评委还是和以前一样，每人打出自己的分数，随后取一个平均分。”
“而我们的十位大众评委则可以投票给自己喜欢的美食。最后，每个大众评分的票数将换算成分数直接将在每位师傅的平均分上。”
“我举个例子，许导最后的平均分是8.7分，但是有三位大众评委投票，那么许导最后的得分就是9分。”
“好了，说了这么多，大家肯定都听懂了吧。下面就正式有请我们的评委开始依次品尝打分。”
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