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8第 8 章（第3页）

这是何等韵味绵长的回甘啊。

小王不由得长舒一口气，稍微理解到爷爷为什么总爱喝茶了。

尽管空腹饮茶对身体不好，然而小王为了赶高铁，在来之前就已经吃过东西，因此错过了被表弟吹得天花乱坠的客栈早饭，令他很是遗憾。

不过，作为茶食的糕点也很是诱人。小王轻轻拾起一块，指尖被糕点表层的麻油蹭得油亮。

考虑到六月份的天气已经很热，勾陈所选择的糕点，便是属于消暑小食的绿豆糕。

药食同源的说法古已有之，而绿豆在《本草纲目》中，则被认为具有解诸热、补益气、调五脏、安精神、厚肠胃等各种各样对人体有利的功效，绿豆糕自然也是一种兼备了药膳特点的美食。

小王自己也曾做过绿豆糕，还知道就像喝豆腐脑时总是绕不开的甜咸之争一样，绿豆糕的口味亦有南北之别。

北方的京式绿豆糕不含油脂，缺乏油润感；而添加了油脂的南式绿豆糕，则在同样松软之余，平添了一份细腻。

其中，苏式绿豆糕于制作过程中要先在模具内涂一层麻油，待成品蒸熟冷却后，还要在糕面继续刷一层麻油。

他看着因沾上油而反光的指尖，心想这盘绿豆糕便该是苏式了。

值得一提的是，经历过一系列工序而最终问世的成品豆糕，其实并不是绿色的，而微微偏黄，接近于绿豆汤的颜色。

市面上作为零食装在袋子里售卖的绿豆糕之所以呈现出绿色，是添加了人工色素的缘故。为了食客的健康着想，勾陈并不打算刻意将糕点染色，这点也让小王尤为欣赏。

他双唇轻触黄色的边沿，小口咬下，文雅地咀嚼，不仅是在品味美食，更是在消受时光。

由勾陈的妙手捏出的糕点，外形方方正正，且口感细腻极佳。

吃进嘴里，口中便到处是清香的甜软，个中滋味却不会太过浓郁，淡雅的甘旨恰到好处。

若嫌弃豆糕量小，贪心地将好几块糕点一起塞入口中而噎得慌，便应适时捧起身旁茶盏。

味蕾得到满足，耳畔刮过风声。

望天上云卷云舒，环绕在苍翠绿意之中，清凉的小角落甚至暂避开仲夏的炎热暑气。

天地逆旅是处僻静的好地方，不受多余的噪音打扰。硬要说有的话，也只会是七月将近的喧闹蝉鸣。

仿若与世隔绝、归隐山林的安逸氛围，竟当真有一种“山中无历日，寒尽不知年”的静谧与悠扬。

助手的摄像机，忠实记录着镜头中的画面。

机械冰冷，人却有心。作为小王的老搭档，他时常脱离于画面之外，沉默地跟着对方天南海北的四处闯，虽遇到过很多美事趣事，但也会偶感疲惫。

此刻，他仍然作为一个看客在工作，无法参与进精彩的视频当中。

然而，他这次竟意外的不感到劳累，仿佛平日里积攒下的诸多压抑，都被客栈的宁静祥和所治愈了一般。

他不自觉地想道，或许，这座客栈确实有一种奇异的魅力。

它就像在当今快节奏的现代社会里，罕有的一处遗世独立的桃源净土，是能令每个被工作磨灭了自我的成年人，重燃起生活热情的一处避难港湾。

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