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第175章（第3页）

【我们就蛋炒饭吧。】

去卧室二楼的储藏室，拿出三四颗晒干的菌菇和一小块熏肉。

【居然有晒干的菌菇！】

【山山的宝库什么都有！！】

“扬州炒饭有一个重要的辅料，是火腿，我们在这里用熏肉代替。”

熏肉切碎，让其散发出最大的香味。

昨日挖来的胖乎乎的笋，焯水后，切碎备用。

“你们在家里可以在准备一些豌豆，我这里没有就算啦。”

【好的妹妹！】

然后再切虾仁，加一些生淀粉搅拌。

再打两个鸡蛋，“接下来我们炸蛋松，说实话这一步比较难，不小心就会炸过度。”

崔哲溪刷完牙过来了，低着头，一声不吭地准备烧火。

【心疼哥哥。】

【这次是真的心疼。】

【昨晚还打算不粉他了，今天看他一眼，我就受不了了，太心疼了。】

【这么搞，我也有点心疼他了。】

山山跟他说话，“崔哲溪，今早做扬州炒饭给你吃。”

崔哲溪拇指打了打火机，点燃小树枝，“嗯。”然后搓搓鼻子。

山山又问他中午想吃什么。

崔哲溪顿了一秒，“滑蛋牛肉，乾隆白菜，门钉肉饼，京酱肉丝，花篮龙虾，佛跳墙，老佛爷猪手，翡翠虾球……”

山山笑着说，“好。”

崔哲溪勾起嘴角，又耀武扬威起来。

【差点被他骗了。】

【哈哈哈哈哈装可怜，想吃好吃的。】

【不过心情是有点不好吧。我感觉他的世界，只要有山山在就好了。】

【奇妙的联系。】

说到蛋松。

山山烧热了一锅油。

【这油量，大户人家。】

缓慢地下鸡蛋液，然后用勺子缓慢搅拌。

【真功夫出来了！】

【这一步直接放弃。油烧热了容易糊，勺子搅慢了容易成鸡蛋块】

【哇哇哇，完全是金色的鸡蛋松啊！和肉松一模一样！！】

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