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孙凤玲一直没舍得喝,虽然她不舍得,但却打算拿去给姑姐。
人都有攀附心里,孙凤玲想要跟李海军还有六丫头搞好关系,这很正常,实在亲属,关系近。
有李海军的照顾,她孙凤玲的男人才能晋升多赚钱,她也能跟着过上富裕的日子。
就算她也借着人家的光了。
孙凤玲去机修厂当临时工,还是人家给办的。
帝都,说人满为患也不为过,多少青年没工作?
她孙凤玲,没化,没技术,想要找个工作难如登天,多少条件比她好的至今还啃老。
她是个头脑醒目的,知道自己该讨好谁,再说自己男人的姐姐,也不是外人。
李海军这边载着老丈人,回到家。
丈母娘已经洗米蒸饭了。
李海军:“妈,我爸来了,你们进屋歇着唠嗑,我来做饭。”
宋母:“那行,要不我一身油烟味,熏着孩子。”
俩人进了屋,老丈人跟李父俩人喝着茶水,聊着天。
丈母娘去带孩子,俩孩子六丫头一个人有点照看不过来。
主要是六丫头有了依赖性,孩子一直都是丈母娘给带着,她一带孩子就手忙脚乱的。
李海军先清洗田螺,洗干净后用钳子将尾部剪开,将内脏洗净。
加入盐,清洁田螺表面的污泥。
将姜,蒜头,小红椒切好备用。
起油锅,将姜粒,蒜茸放入锅
接着是爆炒河蚌。
改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟。
葱蒜准备好。
坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,倒入葱蒜和炸好的干红椒翻炒,喷少许酱油上色!
爆炒的速度一定要快,蚌肉才脆嫩,时间长了老了就嚼不动了,爆炒的时间不超过一分钟。
河虾很简单。
新鲜的小河虾,用水洗净,沥干水分。
把切好的葱段和姜片放入,再加入料酒,五香粉,盐,拌匀之后腌制二十分钟。
挑出虾中的姜和葱扔掉,打入一个鸡蛋,并迅速把鸡蛋弄碎。
再加入淀粉,拌匀,加入面粉,搅拌成湖状。
油热后把虾用快子团成块状下锅,小火侵炸。
泥鳅钻豆腐
大鱼糖醋。
小鱼酱焖。
饭菜都做好了,七小子跟孙凤玲还没来。
宋父:“开饭,别等他们了。”
李抗战:“爸再等等吧。”
“七小子现在也成家了,咱们不能像以前么对待他了,得给与他成年人的尊重。”
“这样他在媳妇面前,才硬气。”
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