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如果他办不到,一定会有人向他发难,不论如何,这事儿他必须办到。
接下来几天,这茬流感过去了。
李海军去全聚德定了餐位,带着全家老小,丈人一家,小舅子两口子给父亲庆生。
八个大人,李海军直接就点了六只鸭子。
为什么是八个大人呢,因为他妹妹李金鑫很能吃,是个典型的小吃货,所以算一个大人。
酒水是茅台,山海关汽水。
主食是荷叶饼和空心芝麻烧饼。
挑一点甜面酱抹在饼上,再夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将饼卷起吃,这是大多数人的吃法。
另外也可以将烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,这样可以解腻,风味也更为独特。
还有的人会将烤鸭蘸着白糖吃,这种吃法适合于不喜欢吃葱、蒜。
烤鸭切法的讲究,京城烤鸭基本上是以切片为主,这样不仅造型独特,方便食用,而且口味也更加美味。
烤鸭上来当场切片。
趁热吃烤的酥脆香美的鸭皮,然后再吃鸭肉,这个吃法不腻人。
或者将鸭皮和鸭肉一起吃,薄而不碎,搭配蘸料酱而不腻,让人吃了回味无穷。
李海军给大家倒酒,提酒。
“今天我爸生日,我祝我爸身体健康,长命百岁!”
李海军没说那些文绉绉的吉祥话,用最简单的祝福表达了自己的心意。
大家喝了酒之后,开始动快子。
接着是七小子敬酒。
“我祝我叔,福寿绵长,笑口常开。”
大家伙喝了第二杯酒之后。
宋父跟李父单独碰杯:“亲家公,我祝你四世同堂。”
李父咧嘴笑道:“谢谢,到时候咱们老哥俩还坐在一起喝酒,看着孙子,重孙,结婚生子。”
一会儿,鸭架子汤上来了。
大家喝着汤,暖呼呼的。
李海军关注到李父似乎很喜欢吃酥脆的鸭皮,偷偷告诉六丫头:“想着点走的时候再买四只鸭子。”
“给我爸带回去两只,给你爸也带回去两只!”
六丫头点头:“我看咱爸似乎也很喜欢吃,爸喜欢吃鸭皮,金鑫喜欢吃鸭肉,正好一点不浪费。”
“小七你少喝点,一会儿你得带着爸跟凤玲回家呢,你要喝多了谁照顾爸?”
六丫头告戒七小子,可七小子馋酒啊。
跟六丫头讨价还价:“姐,我在喝一杯!”
六丫头:“不行,回家了再喝,酒菜我都给你准备好了。”
孙凤玲偷偷的扯了扯七小子的衣袖,七小子无奈道:“行,我回家再喝。”
李海军:“冬至那天都去我家吃饺子。”
七小子:“今年包点羊肉馅的饺子。”
李海军笑道:“各种馅都有。”
“猪肉,牛肉,羊肉,鱼肉,素馅,大家爱吃什么就吃什么。”
七小子:“我明天赶早,去看看能不能买到猪头,猪蹄。”
“你卤的好吃,咱们自己做点。”
李海军道:“不用你去买了,我去买,你肉票还是留着去你丈人家的时候用吧。”
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