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“嗯。”沈双双收起心头的点点落寞,扶着沈氏往回走。
回到院内,沈氏让李凌去做功课,又让沈双双扶自己回房。
沈双双照办。
沈氏房中。
沈双双将婆婆扶上炕,自己也脱了鞋,跟着坐到了婆婆身旁。
“娘,我想跟你聊聊咱家开新店的事。”沈双双很快打起精神,冲沈氏道。
沈氏望向了沈双双。
“凌儿那个铺子?”问道。
“嗯。”沈双双点头。
“那铺子我去瞧过了,地段很好。”
“之前是开面馆的,现在空着。我想在那儿开店卖冒菜。”
沈氏做沉吟状。
“可以试试。就是你调料的时候,可不能把料弄太辣了。”
她是吃过儿媳妇做的冒菜的,味道比火锅稍清淡些,香味十足,很是下饭。
“嗯。”沈双双应道。
这里的人并没习惯吃辣,一开始,她肯定得少放点辣椒。
“人手方面——”沈氏问道。
“现在家里人各有各的事,只怕抽调不出人手来啊。”
“我想让吴瑕过去。然后再请个人,跟她一起。”
“底汤在咱家里熬,熬好了送去店里给她们用。这样一来,配方也不会泄露。”
“至于家里做腐乳的活儿,目前文芳和韩春兰已经上手,加上我空的时候能搭把手,差不多能忙得过来。”
“不过,从远来看,我想再招个人全职来咱家做腐乳。”
“另外——我还想额外租个院子。”说到这儿,沈双双望向了沈氏。
沈氏有些惊讶。
沈双双继续道:“咱家这院子虽然不算小,可人一多,忙起来也挺杂乱的。”
“过几日,我准备再招些人进作坊。”
“到时候豆制品的产量会更高。咱家这两间杂物房不够用也是可能的。”
“我就寻思着,要不额外租个院子得了。到时候作坊里的货全往那边运,大家也在那边上工。”
“咱家就只拿来住人。”
“那两间杂物房,咱给改成客房。”
“也省得表兄他们回来,家里住不开。”
“还有凌儿,也该单独住自己的房间了。”
这次李恪等人回来,房间就不够用。
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