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第二百六十八章 糖葫芦（第2页）
“还有更甜的？”
“嗯。”
比甘蔗水更甜的，自然就是糖了，白糖由于工艺的问题，现在还做不出来，不过红糖倒是可以试一试。
吃过午饭后，弗兰迪把二层厨房的高压锅拿了出来。
其实最适合熬糖的是那个蒸馏酒的锅，可惜那套装置已经放到了帝国科学院。
只是做香水，需要的酒精不多，可是酒精的确是一个好东西，就光能够消毒这一项就值得大批量的生产。
所以弗兰迪把那套蒸馏的装置放到帝国科学院当作模型，让那些科研人员按照蒸馏装置的原理，去制作一个更大的酒精的蒸馏器。
熬糖需要不停的搅动，由于是第一次熬糖，弗兰迪没有让汤姆和杰瑞做，而是自己亲自动手。
甘蔗汁不多，只够熬制一锅的，一边搅动着，一边看着火候，直到锅中蒸发了三分之二的水份，颜色越来越深，也越来越粘稠。
到了这个时候就差不多了，再熬下去会由甜变苦，他把半锅的糖稀放到了几个大盘子中，等着它自然风干。
弗兰迪看着粘稠的糖稀突然灵光一闪：“咦，对了，这糖稀完全可以做糖葫芦啊！”
可惜的是，在这个世界他还没有找到和山楂类似的水果，做不成那种酸酸甜甜的糖葫芦，只能用其他的水果代替。
“嗯，用平安果吧！”
厨房中有不少巨大的水果，弗兰迪拿了一个硕大的平安果，切成了小块，然后找了一根做肉串时用的小木棍，洗干净后，把小块的平安果穿了起来。
放到糖稀中转了几下，然后“啪”一声，摔在了砧板上。
就这样，一根“平安果葫芦”就做好了。
“啪”
“啪”
“啪”
……
一连做了十几串，弗兰迪看着砧板上的自己的劳动成果，感觉非常满意。
“等着吧！等干了就可以吃了！”
被摔的薄薄的糖稀自然比那几个大盘子中的糖稀干得要快，半个多小时后，就已经逐渐变得硬了起来。
“老师，你在做什么？”培迪偷偷的来到厨房，闻到了一股香甜的味道。
他刚刚被汤姆接回魔法塔，发现老师不在七层，问了侍女后，才来到厨房找。
“来，给你！”弗兰迪拿起了一根已经干得差不多的糖葫芦，递给了培迪。
用红糖做的糖葫芦可没有用白糖做的那么透明好看，因为颜色太深了，根本看不到里面包着平安果块。
“这是什么呀？”培迪一边问，一边舔。
“糖葫芦，去吃吧。”
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