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要去喊他那天,在田里摔伤了腿,这次要他组织进山打猪,他又犯风湿,真的是!这么好的让他抖官威的机会就这么错过了吧!”
苏渺默默的对五伯表示同情,他这是和野猪犯冲还是怎么的,总是没他的份。
“所以七伯的手艺就是拿这几只猪练的?”
“是啊!不过我肯定是先下了功夫的,这么难得的好东西,肯定得往好吃了弄,整毁了可不行!
当时村里还有一批书呢,我记得有一本书就是写有烤猪的有大致做法,我趁夜黑风高去翻的,还差点让人给发现了!
不过那时候可没有这么多的调味料,能有把盐就不错了,然后我自己再发挥发挥,把一些有味道的果子弄成酱,弄出来的肉香到能让人吞掉舌头。”
“原来是这样啊!七伯你太厉害了!那批书呢?我也想看看。”苏渺一脸期待地说。
二伯无奈地摇头,说:“早就烧没了,哪能留得下来哦!”
七伯把话接过去,嘿嘿一笑:“嘿嘿,继续说烤猪吧!每次烤猪我们几个分吃半只,剩下的就砍成小块藏在身上带回去,把家门一锁,就赶紧让家里人快些吃下去。
一边养一边杀,每周烤一次,等杀到最后两只的时候,猪已经长得半大了,剩的肉也多,骨头我们也不舍得丢,就藏在背篓底下背回去。
就在最后一次,我们分的亲戚有点多,在用骨头炖野菜的时候被发现了。”
二伯哼了一声,骂道:“真是狗鼻子,门窗全关了,差点把烟囱都给堵上了还能被发现,我一直都觉得是有人没吃上举报的。”
苏渺也紧张起来,连忙问::“被发现的怎么办?会被大队抓走?”
“发现是发现了,但不可能让他们找到,他们拍门的时候,我就让你七叔包着猪骨头从后门跑了,等他们进来的时候就剩一锅野菜了!问我们怎么有肉味,锅里怎么有油水,嘿嘿!反正一问三不知,他们翻不出来就是没有。”
苏渺此时发出一个疑问:“二伯,几十年前,这村里应该绝大多数都是我们苏家人吧,也防得这么厉害吗?”
“村子是我们苏家的人多,但是但也有别家的,都得归大队管理,一个大队好几个村呢,那时候村子还没有现在这么大的,有点风吹草动的都能发现。
不过这养野猪算是把我们的思路打开了,野猪吃完之后,我们就在那个山洞里养鸡。
没有种蛋,我和你四伯上山砍树做了好些板凳,去别的村子里换了七八个回来给老母鸡孵。
孵出来先关在小黑屋里养大了一点点,就拿到山洞里养,好在一直没被人撬窝,我们家也就没有人被饿死。”
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