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“大红袍,产于茶山西部山区,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。”
因为之前系统给的技能的缘故。
原本对茶道几乎是一窍不通的庄秋,仅仅只是闻闻,入口一品,脑子里便有了这种茶的所有的信息和画面。
刘叔笑着说道。
“看来这小兄弟是个懂茶的啊。”
“不是吧,庄爷,你居然连茶也懂啊。”
“果然,我就知道,庄爷是永远的的百科全书,你们可以不相信度娘,但是你永远可以相信庄爷。”
“这些东西庄爷到底是怎么知道的啊。”
“一样都是两个肩膀上面长出来的脑袋,为什么庄爷的那个给人的感觉就格外的聪明呢。”
“这个问题我也想问。如果我不是粉丝,我一定想要让科学院给庄爷抓起来,好好做做人体研究。”
花月楼也有些意外的看着庄秋说道。
“你还懂茶?”
庄秋砸吧砸吧嘴。
“碰巧,懂一点点的皮毛。”
刘叔笑着说道。
“那我可要烤烤你了,看看你这皮毛究竟是多少皮毛。”
说完,刘叔接着问道。
“那你知道,这大红袍是如何品如何冲泡才比较好吗?”
庄秋想了想,脑海里迅速有了答案。
“大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。”
庄秋说完,老人意外的看了庄秋一眼,笑着说道。
“哈哈哈,看来是真的有两下子。那你知道这大红袍的历史么?”
庄秋笑着说道。
“巧了,恰好也是知道一点皮毛。”
“明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。”
“不错。”
刘叔赞同的点点头。
庄秋继续开口补充道。
“后来状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠(读kē)披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。”
庄秋说完,花月楼彻底被秀到了。
“可以啊,有两下子。”
“庄爷6666666啊,真的是什么都知道。”
“哇,这些东西他到底是怎么记住的。”
“我好惭愧,作为一个茶山的本地人,我对这些东西都是一知半解的。”
“别说你是茶山本地人了,我一个卖了二十多年茶叶的人,也是一知半解呢。”
“不过我们国家的茶叶的历史文化真的是好悠久啊。”
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