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章小水蹙眉嘟囔道,“诶,好不公平。”
吴婶子和章有银齐齐看向他。
章有银问,“怎么不公平了。”
章小水望着吴婶子道,“明明是周家让奶奶不舒服了,可奶奶把这失望戒备放我们这些真想关心你的人身上了。”
“水宝会觉得委屈嘛~”
章小水说完自己都忍不住笑了,脸热热的。
吴婶子一怔,眼底的愁云惨淡散开了,露出真实熟悉的笑意。
章有银对章小水道,“哟呵,难得撒娇。不过家人就是这样的,在外面不开心了,在家里不用强大起精神来应付,在家怎么舒服怎么来”
章小水一想也是,于是又轻轻摇着吴婶子的胳膊,“那奶奶我错了,你怎么高兴怎么来。”
这么说一通,吴婶子内心疙瘩松动了,内心暖暖的,她心底已经涌起了期盼,期盼去山狗村,看看新屋子和李瑜的变化。
吴婶子还想要不要买什么日常用具回去,哪知道章家说都有,是真的有给她留了一间屋子,白墙刮的白腻,里面的褥子床都是新的。家具很简单,是竹椅竹桌子,还有一个竹衣柜,两开门,半丈高的,上下两层,里面还有她尺码的布鞋和冬衣,料子都是细布,是她喜欢的姜黄色。
李瑜道,“本来是腊八给的,但现在好,婶子可以提前穿了。”
吴婶子双手扶着衣柜门,迟迟没合拢,低着的头重重吸一口气,再轻轻关门抬眼还是红了眼眶。
换做以前吴婶子嘴巴麻溜的话就出来了,各种热情打包票的展现自己的能干和价值,但这会儿她什么都没说,倒是看的多做的多。
章家这新屋子真的漂亮好看,是她以前想到村里养老的那种感觉。收的二徒弟瞧着也是聪明伶俐的,有眼力劲儿会来事,一口一个奶奶的喊她。大徒弟也乖巧懂事,给她忙前忙后的端茶倒水。
一顿晚饭吃的丰盛,章有银特意买了肉给吴婶子接风洗尘。她早上的时候还惶惶终日担心自己居无定所,晚上的时候,她碗里就多了好几双筷子给她夹菜。
吴婶子本是爽快利索的人,这会儿心暖暖融融的,就像章小水说的,不能把对别人的失望放在和章家的相处上。
她脸上阴霾消散,和章有银李瑜说起未来规划,又说起章有银要摆摊卖的东西。两人都是这样优秀的厨子,在一起碰撞出好些东西。
后面两三天,章家父子都忙着准备开摊的事情。
之前秋天的时候就和老木匠定制了摆摊用的推车,和板车差不多样式,前面两个轮子,推车手扶中间有撑架可固定推车,车身也没做太大,确保能在小巷里穿梭。
车身较高,对章小水偏高挑的小哥儿来说,站着摊饼都有些吃力,但对于章有银来说正好。车身高了里面空间就多,分了两层,最上面是炉灶,手臂长的小菜木格子,格子比木钵大比洗脸小,一共做了十二格。下层用来放柴火,板车左右车厢还内嵌了水桶。扶手边的车身有抽屉,用来放铜钱的。
老木匠从来没打制过这种车子,推到周家的时候还有些忐忑,章有银跑来看,很满意。甚至他没考虑到的遮阳遮雨油布,老木匠都做好了。车的四角安置活拴,下雨时,可以固定支撑起四个支架绑着雨布。当然一般下雨就不会出摊了,但夏天多雷阵暴雨,有比没有好。
这车比一般板车要贵个一百文,老木匠坚持按照板车的价格收钱,但章有银不想占便宜。这就少不得村里熟人付钱时常见的推拉一番了,最后老木匠还是接了钱,笑呵呵的说了些开张大吉的吉利话。
车身还插了等人高的竹竿挂着招牌幌子,那幌子是李瑜早早就准备好的,长方红布,用银线刺绣的大字“章记食摊”。风一吹一晃的,很招惹眼球
。
但是周小溪总觉得少了点什么,提出来把红布下方做成流苏,彩色的,食客肯定记忆深刻。
他这个提议出来时,大家都沉默了。章小水想到周小溪的屋子里全是流苏,这是对流苏爱的深沉。
不过章小水顺着周小溪的思路想了下,提议把流苏下挂着一些编织的小动物,比如棕榈叶子编的蚂蚱、毛毛虫、小猫小狗之类的。这肯定能吸引小孩子。
顺着吸引食客这法子,众人又想了好些法子。
章小水以前就观察过了,“一般人家是先做出来一个切成很多小份端出去试吃,只要吃了,老板再笑脸问问要不要买,食客脸皮薄,都会买的。当然我不会这样问的,不然就强买强卖了,还要他们自己喜欢。”
周小溪道,“会不会有人只试吃不买啊。占小便宜的人可是很多的。”
章小水觉得还是少数,不过不排除有这种可能。到时候随即应变就是了。
“不过,我爹手艺肯定没话说的,尤其是我爹和奶奶一起研究出了秘制辣椒酱汁,可香了。”
当天晚上,四家晚饭都是章家送来的卷饼。
给周家送了四个,每个分成了两段成了八份。面皮酥黄裹着里面小菜,豆芽、胡萝卜丝、豆皮丝、洋芋丝、白菜丝、还有一点开胃的酸萝卜。刀工很细,根根分明,卷在一起切面浸着香浓的汁水,五颜六色的看着就满足,周小溪还没开口就忍不住吞了下口水,把嘴巴张的大大的,一口咬下去,口感丰富满嘴的香浓。
“唔,这个大杂烩竟然味道不争不抢,那辣酱真的很香,清淡的素菜香味都像吃肉一样香。”
周青山不会说,只一个劲儿吃,吃了好大两口后才想起来要给田幸,田幸看了他一眼,当着公婆的面多难为情。
周青山见田幸没明白,他道,“交换吃啊,你这个是和小溪分的,我的是和小月牙分的,里面菜都不一样。”
田幸闹了个脸热,不过这卷饼确实很香,把脑子都吃迷糊了。
周圆以前是吃过卷饼的,非要说不同,那就是食材鲜一点,卷饼不薄不厚,口感绵软有韧劲儿,吸了汁水浸泡的香。再就是那秘制的辣酱味道确实不同,卷饼可以模仿,但这辣酱难。
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