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16 第十六章（第1页）

第二天一早，除了林佳豪大伙就都早早起来了，林佳程要再清点一下行囊，秦欢和赵文娟要做好开张的准备工作。

林佳程准备好行李，又帮着和了几盆面，包了一帘生煎包，他就该出发去和运输队的工友们集合了。

赵文娟把秦欢昨天准备好的酥肉油条和几罐子拌饭酱都包好，给林佳程带了去。

秦欢也趁着这个时间烙了两张酱香饼和一锅生煎包，还灌了一水壶的豆浆。

“把这些带上吧，和你的工友们吃个早饭再走。”

秦欢知道林佳程这个新人要和前辈们打好关系的难处，这一顿热乎的早饭不说能收买前辈们的心，至少也能让他们承个情，路上能多帮衬一下。

“这次出三辆车是吧？那得要六个人……”赵文娟一边念叨，一边数了六个卤蛋交给林佳程一起带上。

不一会儿时间，林佳程身上已经挂满了东西，时间不等人，必须得出发了……

林佳程最后招呼了一声，推开了铺子的大门，隐入昏暗的天色中。

天已经蒙蒙亮了，秦欢和赵文娟也加快了速度。

开业的第二天，客人却更多了，赵文娟负责酱香饼和卤蛋，秦欢负责生煎包和豆浆，不断涌上来的顾客快把两人都淹没了。

还有不少人实在等不及了，只能去隔壁的几家早点摊用餐，看着那几个流失的顾客，两人再次感受到了请一个员工的重要性。

终于，早餐这个用餐高峰总算是过去了，看着满满的钱票匣子，秦欢粗粗一估，居然比昨天还多了快四分之一！

狂喜之后，秦欢和赵文娟又马不停蹄地准备起中午要售卖的快餐。

今天的菜色又和昨天完全不同了，小白菜酥肉汤、苦瓜炒蛋、鱼香茄子、蒜蓉空心菜……

满满当当几盆菜端上桌，便到了工厂下工的时间。

自从昨天从工友那里听说了这家铺子的饭菜如何如何好吃，大伙儿就期待了一个上午呢。

能做出生煎包和酱香饼的铺子，午餐肯定也不会错！

众人一边想，一边路过了食堂，乌泱泱朝着秦欢的铺子走去。

看着浩荡而来的客人，秦欢忍不住握紧了手中的铁勺，又是一场硬仗！

造纸厂的大伙儿都干的是体力活，秦欢打饭打菜的时候也没有抠搜，争取让每个人都能吃饱吃好。

“这小酥肉，啧，真香！比食堂的货真价实多了，食堂里头那个就是粉面团子！”一个工人挑起一条酥肉透过光看，晶莹剔透的淀粉里面裹了一条拇指粗的瘦肉，还在往下滴着鲜美的汤汁，看着就令人垂涎欲滴。

“还是这苦瓜炒蛋开胃，天气热的时候吃上这一口苦的，顿时就把那股子热气压下去了。真是下饭。”那工人挥舞着古铜色的臂膀，大开大合地往嘴里刨米饭。

“待会儿再去添一点饭，总算是能吃个饱饭了，食堂那玩意儿，我是再也不想去吃了。”一个工人摔了一把手里的筷子，显然是对工厂的食堂怨气颇深。

“这饭菜是好吃，但耗费也不少，我上有老下有小的，就只能隔几天换换口味，平日里还是啃我的冷饭团子吧。”那工人穿着朴素，想来家中有铁饭碗的应该只有他一人，现下正捧着碗，珍惜地一口一口细嚼慢咽，想要美味在舌尖停留得久些。

在这个信息闭锁的年代，秦欢眼中再平常不过的家常菜，那也是大家伙眼中的珍馐美味。

要知道厨师这个行当也是讲究师门派系的，传承一事秘之又秘，寻常人可接触不到，更别提培养一个厨师所耗费的食材和精力，那是在物资匮乏的年代无比奢侈的耗费。

秦欢知道好些人家只会一年到头吃咸菜和炖菜，费油的炒菜是不敢随意尝试练习的。

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