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王翠莲脸上的笑容更甚,“那就好,我看你这气色也好了一些,先前一点儿水色都没有,可干巴了。”
干巴?
杨若晴下意识抬手揉了揉自己的脸,嘿嘿,肉肉的,也不是很干巴呀!
不过,大妈说干巴,那就干巴好了。
王翠莲放下菜刀,在旁边装了清水的盆里洗了把手,又揭开锅台上挨着内侧墙壁的一个瓦罐的盖子。
“呐,用你自己的手过来拿下,我的手上有肉油。”她又吩咐杨若晴。
杨若晴赶忙儿过来,一看,乐了,“大妈,我先前不是说我早上不吃么,晌午一块儿吃,你这咋还给我留早饭了呢?”
瓦罐里有热水,热水上面用几根筷子巧妙的架成一个图形。
庄户人家的妇人们没学过数学几何物理那些学科,不清楚图形的构造以及力的一个平衡点。
但是她们在经年累月的家庭生活中,有些聪明的主妇自己摸索出了一些很实用的小技巧,然后交口相传,就那么传开了。
就比如此刻瓦罐热水水面上这几根筷子的架构,稳固啊,上面放一只碗,稳稳当当,既能保温,碗也不会倾斜泼倒。
“说的啥傻话呢?一多,三顿饭是要吃的,不然身子扛不住。”王翠莲一脸认真的纠正杨若晴。
“再说了,这距离吃晌午饭最起码还有一两个时辰,你肚子里没点东西,不难受哇?快些,先对付几口暖暖胃。”
杨若晴欣然点头,将碗端了出来。
碗里是一碗稀饭,稀饭里泡着一只剥了壳的水煮蛋,还有一只跟团团拳头那么大的黑芝麻桂花甜芯的汤圆。
“这也太暖胃了。”杨若晴心说,端着碗坐到灶门口的滚条石上去吃去了。
王翠莲说:“菜碗橱柜里还有酸黄瓜条和香辣萝卜丁,要就自己拿。”
杨若晴摇摇头:“这些就够了,不要了。”
碗里的基本上算是甜口。
杨若晴吃甜口的时候,不喜欢配腌菜,又甜又咸总感觉怪怪的。
王翠莲也没劝,咸菜嘛,不是啥好玩意儿,无非是提个味儿。
王翠莲接着切肉,边切边跟杨若晴这说:“这块五花肉是早上你大舅妈送过来的,说昨日后半夜杀了猪,专门送了两斤五花肉,还有一条里脊肉过来。”
“五花肉我先切了,先前浸了些笋片在那,晌午搞个竹笋炒肉咋样?”
听到王翠莲在征询自己的意见,杨若晴赶紧笑着抬起头:“好得很呢,我就爱吃竹笋炒肉,要是有泡椒就更美了。”
其实,杨若晴对竹笋炒肉的欲望不是太大。
但她知道大妈好那一口,尤其是酸笋。
果真,王翠莲听到杨若晴的提议,眼睛一亮。
“泡椒有哇,我整了一坛子呢,那行,待会我就捞一把泡椒,一块儿炒,再拍几根青红辣椒下去提味儿,酸酸辣辣的,咋样?”
杨若晴连连点头,“一听就开胃,一听就下饭!”
王翠莲心满意足的笑了,“晴儿啊,咱娘俩胃口好近,你喜欢吃的,大妈都喜欢。”
杨若晴继续抿嘴笑,说:“不是一家人,不进一家门嘛,胃口近也很正常。”
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