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大碗放到桌子上,一股子韭菜花和蒜泥辣椒菜籽油的香味儿便飘散出来。
老孙头看到杨若晴把那大碗里的绿油油类似于酱的东西分到边上几只干净的小碟子里,老汉好奇的问:“这绿油油的是啥酱啊?嗅着味儿挺冲鼻的。”
老孙头这么一问,把老杨头的注意力也吸引过来了。
老杨头刚才也嗅到了那东西的气味,特别的带劲儿。
骆铁匠笑着说:“这是韭菜花酱,我家晴儿春天的时候弄的。”
“啊?韭菜花酱啊?这还真是头一回听说。”老孙头说。
老杨头抱着怀疑的态度,说:“那玩意儿多放两天就烂掉了,做成酱,能吃吗?”
杨若晴道:“当然能吃啊,在北方草原地带,那边的人就喜欢弄这个吃。”
“因为这味儿上头,所以这酱啊口味重,通常他们都是拿来沾着牛羊肉吃,做蘸料用的。”
“今天我们煮水饺,没炒菜,我怕你们嫌味道寡淡,所以拿来助助兴。”
说话的当口,杨若晴将一碟子韭菜花酱送到老孙头面前。
又给了骆铁匠一碟。
“来,我们尝尝。”
老孙头和罗铁匠他们夹着水饺去蘸酱,白嫩冒着热气的水饺蘸着翠绿色的韭菜花酱,仅是这颜色搭配,就很抓眼。
咬上一口……
“哎哟哟,好吃,好吃啊!”
老孙头边吃边点头,一只那么大的水饺,老汉两口就嗷呜着吃到了肚子里。
老铁匠也同样如此,朝杨若晴竖起大拇指,连夸带劲带劲。
“带劲就多吃,饺子管够,韭菜花酱也管够!”杨若晴笑得眼睛弯成两道月牙,笑得脸上酒窝深深。
她自己也坐了下来,开始享受这美味的晚饭。
当然了,同时她还会喊堂屋外面的王翠莲:“大妈,回来装饺子哦,还有韭菜花酱。”
“好哦,你们先吃,我不急。”
听到饭堂门口传来的王翠莲的回应,杨若晴于是给自己装了半碗饺子,捞了一勺子酱到碗里,起身去到门口换王翠莲回来。
“大妈你去装饺子呀,趁热吃才好吃,我来盯着他们。”
就这样,王翠莲才终于回了饭堂。
还不到一会儿,王翠莲就又出来换杨若晴了。
“你赶紧回屋去吃,不要再出来了,我碗里的够了。”王翠莲跟杨若晴这说。
当杨若晴回到饭堂,看到桌边,她目光愣了下。
随即,表情也点怪了。
而被她目光盯着的老杨头,坐在那里,一手端着碗,另一手拿着筷子,筷子头夹着一只咬了一半的饺子,正往韭菜花酱里蘸。
跟杨若晴的目光对接上,老汉的表情也有些复杂多变,吃了半只的饺子不知道是该继续往嘴里塞呢,还是放回去。
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