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说了一会话,菜就摘的差不多了,正好两个小丫头也从外面疯跑回来了,李明夏让她们两个给张氏解闷,她则是带着蔬菜回了厨房开始忙起来了。
等到鸳鸯锅里的辣汤和清水都滚起来的时候,今年冬天的第一场雪终于落下来了。
李明夏走到了窗前,看着飘飘扬扬的雪花,心情莫名的好了许多。
“真好啊,下雪了。”李明夏喃喃的说道。
晚上吃饭的时候,李明夏并没有像是往常一样再厨房里吃,而是一家人亲亲热热的去了张氏和李三郎的屋子里吃。
“等会,不着急,哥,你先去把大门插上,正德,你去厨房把热水端进来,啥事儿都办好了,咱们关起门来好好吃!”李明夏大声的说道。
李正德和李正品笑着答应了以后,各自忙活去了。
李明夏先是给张氏烫了一块牛肉,没放在辣锅里,就是在清水里涮的。
这牛肉是李明夏切的,一片片肉薄如蝉翼,在滚烫的清水里不需要多久,几乎是打几个滚就可以出来了。
“娘,你要是觉得味儿不够的话你就多蘸点这个料,你现在刚好,我也不敢让你吃太辣的。”李明夏就对张氏说道。
“好吃,这么吃也好吃,这火锅真是好东西,怎么吃都好吃,怎么吃都吃不够了。”张氏把那块肉放进了自己面前的蘸料碗里,沾满了韭菜花和麻酱以后送进了自己的嘴里,露出了心满意足的表情,看起来是真的很喜欢这么吃了。
“咱们也吃吧!”李明夏看着李正德和李正品也回来了,赶紧的说道。
李明夏是标准的无辣不欢,火锅要是不能吃辣锅的话还不如不吃呢,这样还不算,她面前的蘸料碗里放了许多的辣椒圈,那都是李明夏从空间里偷偷拿出来的泰椒,辣度特别的高。
让李明夏没想到的是,一家子除了她以外大家都很喜欢吃韭菜花儿,尤其是李三郎,一碗蘸料,一大半都是韭菜花儿。
“我爱吃这个,姐,这个——啊,对虾滑,这个虾滑真好吃!”李明秋夹了一大块的虾滑放进了碗里,扬起了小脸对李明夏说道。
这个名字是李明夏说的,只是说了一次,这个小丫头就记住了。
“对,这个确实是好吃,比起来虾肉更好吃。”李正德也很喜欢吃这个虾滑,尤其是放在了辣锅里涮过了以后,就算是什么都不蘸,就是这么吃下去那味道也是无可挑剔的。
“好吃就多吃一点,下次咱们再吃火锅的时候大姐多做点。”李明夏就说道。
能不好吃吗?这个虾滑里面只是加了一点点的淀粉起到了一个粘连的作用,剩下的可都是货真价实的虾肉,除此之外,李明夏还放了不少自己的秘制调料,这阳做出来的东西怎么会不好吃呢。
“好!大姐真好!”
屋子里欢声笑语响成一片,每个人脸上都带着幸福和快乐。
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