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按着之前的分配,一人带一个护卫,然后和各店掌柜一起忙活开业。
张允月和张行浩,还有李达一起去了烧烤店。
张行云和李海去了火锅店,张超和李河去了食铺。
张允月,张行浩带着李达到烧烤店的时候,店里的小二都已经来了,正在抹桌子。
后院的帮厨已经开始清洗各种蔬菜,和切各种肉,有几个小二在一旁串串。
厨师们正在将手边各个瓶瓶罐罐的油盐酱醋准备好,到时候后好直接开始烤。
等切好肉,厨师们便开始腌制肉类,腌制好的肉也要帮厨和小二们一起串在竹签上。
见后厨都在井然有序的忙着。
三人便回了前院。
“李叔,你找个小二帮着将牌匾先挂上去,两侧的对联也贴上,还有两侧的鞭炮,一会吉时一到,就掀布燃炮开业。”
“好。”
应答完,李达便从大堂里唤了一个小二,将牌匾挂在大门正上方,对联和鞭炮也都贴上和挂上了。
还未到吉时。
舞狮队已经在店铺门前舞了起来,吸引了不少过往的行人。
在门前看热闹的人,有些是这段时间,大家顺手送的烤肉,而引来的人。
南大街这边因为两家店铺同时开业,又同时都有舞狮队在现场活跃气氛,所以热闹非凡。
不过食铺那边因为平民百姓多,有舞狮队,所以也很是热闹。
巳时中,吉时到。
张行浩抬手示意大家安静,以及舞狮队停下来。
说了一下进店吃烧烤可以享受满减活动,然后活动前三天有效。
说完,张允月和张行浩便掀了牌匾上挂着的红布,李达和小二立马点燃鞭炮。
舞狮队又舞了起来。
等鞭炮燃完,张允月让小二将之前准备的烧烤架抬到门前,串好串的肉和蔬菜也端了一部分到门前。
厨师便开始了烤肉和烤蔬菜。
随着时间一点点的过,味道出来了,然后撒上秘制辣椒面之后,飘散出去的味道更香了。
“就是这个味道,就是这个味道,之前从这经过,店里的小二还给了我两串尝尝了,这几天想死我了。”
“我也是,前几天吃了两串烤五花肉,对,店里小二是这样叫的,可太好吃了,简直美味。”
“这个味道好特别啊,说辣,但是辣中又带了一些别的味道。”
“你看那个厨师熟练的样子,看起来还挺好看的。”
“哎哟,你这怎么还关注到别处去了,哈哈哈。”
......
齐正昉:“各位街坊邻居,我们店的烧烤,全云州目前仅此一家,之前尝过的客人,现在可以进店了。
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