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第654章 本地烹饪方法（第1页）

睡眠中吴宏闻到了一股很香很香的肉味，空空如也的胃让吴宏从沉睡中醒来！

吴宏猛的睁开眼！

这是他没闻过的味道！

不过吴宏先看了看自己的背包，确认小金猪还在里面呼呼大睡后，他这才松了口气，然后让金雕看好小金猪后，吴宏打开大门走了出来。

吴宏朝着味道飘来的方向看去，上面写着食堂，吴宏推开食堂的大门。

大家安安静静的坐在厨房等着开饭。

这时队长看到吴宏：“老乡，你醒了，我以为你要多睡会呢。”

吴宏：“本来是要多睡会的，但是这么香的味道让我睡不着！”

队长：“哈哈哈，这味道确实香，这野猪搭配我们炊事班的厨艺，那肯定十分诱人的，老王，给老乡准备的起锅杀猪饭端出来！”

打饭窗口后面的厨房传来了一个中气十足的声音！

老王：“好嘞！起锅杀猪饭来咯！”

吴宏找了座位坐下，一名肉包肌的大哥端着好几个奇奇怪怪的陶器从厨房走了出来！

同为厨师，吴宏闻得出来，这位肉包肌的大哥厨艺绝对和芽衣不相上下，不过两者的侧重点不同！

芽衣烹饪的是给富商吃的，他们主打吃得精致，少盐，少油，健康饮食！

这位老王烹饪的饭菜是给军人吃的，他们天天拉练运动，所以老王烹饪的多油，多盐，的重口味，这样方便补充体力！

老王：“这位老乡，听说你也是厨师，来尝尝脱胎于本地烹饪方法的进阶美食，这可是我改良多次的大众口味！”

说着老王先拿了一碗饭放在吴宏的面前，然后将第一个瓦罐打开，里面放着好几块的红烧肉！

老王：“我这红烧肉里面多加了甜酱油、咸酱油、红糖、草果、八角、葱、生姜等调料，比一般的红烧肉更赋予了一定的地方特色！来尝尝！”

吴宏夹起一块送入口中，这味道确实和普通的红烧肉多了一番风味，有种卤肉的味道！

吴宏：“嗯！很有地方特色！”

老王：“那当然了，接下来你尝尝这个，这是我们这边的特色！汽锅小黑药肉丸！肉质软糯，营养丰富，这是用肉茸和小黑药粉做出肉丸然后调味一下就行了。”

在老王期待的目光中，吴宏喝了一口小黑药肉汤，微微的苦味，入口后就感觉很润肺！

好喝！

吴宏：“这味道不错，和我们老家那边的苦笋好像有异曲同工之妙，而且肉汤中和了涩味，苦味平缓掉了，喝起来很润肺的感觉！”

老王：“行家啊！这小黑药就是补肺止咳，滋肾养心。来来来~！试试…。”

老王卖瓜自卖自夸，他还没夸完，队长就打断了老王的话！

队长：“得得得，大家都知道你厨艺好，别炫耀了，让老乡好好的吃一顿饭吧，快点去给队员们装菜，晚点我们还得去值班呢！”

老王：“你个糙大汉，一点都不知道厨师的小心思，给你煮饭就是浪费了！”

虽然老王这么抱怨，但是他还是去给战友们打菜去了。

队长：“老乡你慢慢吃，我也去打饭了！”

吴宏：“你们不一起吃？”

队长：“都一样，我就是怕你睡得太死，起来后没饭吃，然后让老王将你那份装进汽锅里热着，等你醒了随时能吃口热乎的！”

吴宏有点小感动，这队长考虑很全面啊！

吴宏：“谢谢！”

队长：“客气了，你吃吧，我去打饭了！”

等队长走后，吴宏看了看汽锅里的饭菜，还真别说，地域不一样，煮东西的手艺也不一样。

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