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第519章 发财了（第4页）

只需把甘蔗进行榨汁，过滤，熬煮，搅拌，冷却结晶，晾晒等工序。

就能得到红褐色的蔗糖。

有难度的是制作白砂糖。

其中，最为关键的技术就是蔗糖脱色。

《天工开物》上记载的黄泥水淋法经过实践证实，可能缺少某些关键技术，难以实现。

宇文衍提供的思路是石灰碱化和活性炭脱色法。

活性炭可以通过物理焖烧法获得。

效果肯定不如后世的强效活性炭，不过多吸附几次也是有效果的。

脱色后的蔗糖水，经过高温蒸煮成糖浆。

再利用水力驱动的简易铁制离心装置。

快速度旋转下，将粘稠的糖浆甩成细小的颗粒结晶，从而获得白砂糖。

“小言，打开看看！”

宇文衍都不用问，两个箱子里装的肯定就是他们制作出来的糖。

墨言翻开箱盖，揭开里面的油纸。

赫然就是蔗糖和白砂糖。

宇文衍直接无视蔗糖，跨步上前，蹲在装有白砂糖的箱子旁边。

捏了一些放在手心仔细查看起来。

颜色虽然不像雪花那般洁白无瑕，颗粒也有大有小。

但确实可以称得上是白砂糖了。

仰头将手心的糖粒拍进嘴里，甜丝丝的。

没错，就是这个味。

白砂糖真的成了！

“发财了！”

宇文衍拳头紧握，挥舞几下，吩咐道：

“传诏冯盎，制糖工坊实行一级防卫，严禁泄密，违者斩！”

“主要贡献的工匠升一级，赏钱千贯，蜀锦十匹，白砂糖十斤……”

“所有参与匠人赏钱五百贯，绢帛五匹，白砂糖五斤……”

在物资稀缺的古代，糖是比盐还要贵重的东西。

更不要说这种白砂糖了，就算是一两糖换一两银，甚至一两金都不过份。

这么一件独一无二的消耗性商品，就像是一棵摇钱树。

将为中原王朝从域外邦国赚取海量的财富。

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