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到了酒楼就开始忙活了起来,现在的厨师不说是宝贝,也算是个稀有的工种,尤其是大厨师,那都是各个酒楼里不外借的顶梁柱。
一家新酒楼想要招到好的厨师,还真是得碰运气。
不过好在酒楼的总厨是傻柱,省去了最麻烦的一道功夫,只要在招几个能上灶的厨师就可以了。
这也是为什么傻柱昨天晚上会贪黑熬点高汤,也是为了能和今天面试成功的厨师做一个厨艺上的交流。
酒楼的事情赵大宝已经完全交给于莉和吴晓柔了,两人在家吃完饭后就来到了酒店里面。
于莉身穿白色衬衫黑色的一步裙,脚下踩着5厘米的高跟尖头皮鞋,胸前的饱满呼之欲出,面上带着淡淡的疏离感,看上去就是活脱脱的霸道女总裁形象。
吴晓柔则是一身湖蓝色连衣裙,长发大波浪,嘴角噙着笑,时尚丽人让她诠释的明明白白。
两人这一身,别说是放在现在了,就是再过几十年也不是过时的穿搭。
两人刚走进酒楼,里面所有人的目光都朝两人看了过来。
傻柱连忙走上来:“于莉,吴晓柔,你们两个来了。”
于莉点了点头:“工作时间叫职务,对了,面试的厨师来了多少了?”
“厨师一共来了8个,服务员来了30个,现在就等你俩过来试菜了。”
于莉转头看了吴晓柔一眼,吴晓柔想了想道:“何师傅,厨师那边你安排试菜吧,我和于经理先面试服务员。”
傻柱点了点头,走到来面试的人面前,说了几句就把几个厨师叫走了。
服务员则是来到了于莉和吴晓柔的面前站好。
服务员的选择倒也简单,无非就是好手脚麻利,长相端正罢了。
让30个姑娘站成了两排,太矮的不要,155以下的直接晒掉了12人。
剩下的18人基本都是156-162之间的身高,看上去和谐了不少。
都做了个自我介绍,粤语不过关的筛掉了一个,说话声音不好听的又筛掉了一个。
还剩下16人,吴晓柔有点难以取舍,转头看向了于莉。
于莉一时间也不知道怎么办好,忽然想到了试用期的事情。
“你们暂时都被录取了,试用期三个月,工资是180块,转正后工资260块,之后会从你们中间选出一个领班,工资300块。”
于莉和吴晓柔本来就想要12个服务员,每个月260块的,刚才于莉灵机一动把所有人都录取,还把试用期的工资全都压了下来。
吴晓柔也认可的点了点头,有试用期就好办,工资前三个月还能少支出一些,而且万一生意好的话,哪怕是都给她们转正也不是不可以。
吴晓柔开始为这18人登记姓名,然后又登记了一下这些人的衣服尺寸。
赵大宝告诉她,想要做到高端,整齐划一的服装是必不可少的。
等厨师那边定下来之后,连同服务员的服装都会统一定制的。
于莉则是来到了后厨站在傻柱的身边看着新来的厨师做菜。
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