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第594章 天（第2页）

大家都知道川菜的调味料主要是以辣椒为主，但实际上辣椒是一种原产于南美洲的作物。

虽然人类种植辣椒已经有近万年的历史，但直到明朝末年辣椒才真正传入中国，而四川人广泛食用辣椒也才有二百多年的时间。

而在辣椒来到中国前，“无辣不欢”的四川人主要是靠茱萸、花椒、生姜来获得辣味的。

尤其是花椒，川菜中有三分之一以上是要用到花椒的，这就足以体现花椒在川菜中的地位了。

麻椒更是四川、贵州所特产的一种花椒，味道比普通花椒还要重，特别麻，所以很多经典川菜必须用到麻椒，就比如这道水煮牛肉。

不过水煮牛肉虽然够刺激，我却觉得自己完全可以应付，而且还挺爱吃，看来我离彻底“解锁”川菜是越来越近了。

等疫情结束，我就可以跟爸爸妈妈专门再去趟四川，好好“挑战”一番正宗的川菜了！

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第3464天（2021年1月4日，星期一）——最后的倔强

今天早上我吃到了妈妈做的早饭，这可是我今年吃的第一顿早饭哟！

虽然今天已经四号了，但是前几天都在放假，假期里我当然不愿早起，基本上起床就快该吃中午饭了，所以在姥姥家一连几天都没吃早饭。

今天该上学了，我终于吃到了2021年的第一顿早饭。

而且妈妈已经好久没专门早起做早饭了，她那套做早饭用的“料理机”几乎都“荒废”了。

而爸爸做的早饭就会比较“凑合”。

比如头天买的味多美啦、泡方便面啦、煮馄饨啦、速冻披萨啦，就这几样。

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老吃都吃腻了，反正我不爱吃就剩下，有时候吃不了几口全剩下了。

妈妈做饭就不一样了，她做得就比较“正式”。

就比如今天做的三明治，面包夹鸡蛋夹肠夹生菜，再配上牛奶麦片，看起来就是一顿特别像样儿的早饭。

不但营养丰富，而且还仪式感十足，拍照发朋友圈都很有面子。

妈妈费心做的早饭，我当然也得认真吃，没一会儿就吃光了，这让爸爸十分嫉妒，爸爸做的早饭我从来都吃不完。

不过菜叶子我照例还是要剩下的，就算得给妈妈“捧场”，像这种绿叶子我也是不会吃的，这也算是我“最后的倔强”吧！

新年第一顿早饭就出自妈妈之手，估计妈妈也在追求“新年新气象”吧。

真希望今年总能吃到妈妈做的早饭！

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第3465天（2021年1月5日，星期二）——配不成对儿的袜子

前天爸爸妈妈洗了衣服，晾在阳台上一直没收，今天爸爸才注意到，赶紧去阳台收衣服。

爸爸每次收衣服都会遇到同一个问题——他总是无法分辨我的袜子和妈妈的袜子。

妈妈每回洗袜子都是攒一拨儿一起洗，花花绿绿一大堆，再加上我的袜子，爸爸实在区分不出来哪双袜子是谁的，只好每次都来问我和妈妈。

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