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“现在这些小的创新已经超额完成任务了,但是大的创新却没有。”
不得不说,在这件事情上面,马素芹对自己还是比较苛刻的。
其实对于做蛋糕这件事情,马素芹已经做得是非常好了。
“你这纯属给了自己太大的压力了。”
“你也不看看人家那些做面点的师傅,多少年来也就会做那么几种而已,根本就没有什么多余的突破。”
“就你这蛋糕随随便便拿出来一个,就已经够别人学上很久了,根本就不会做。”
“可是你却已经会做了这么多,基本上有一半全部都是你自己研究出来的。”
“其实你根本没有必要做这么快的,哪怕就是有所创新,一个月两个月的有那么一个两个也就行了。”
“要是再多了的话,其实也是没有必要的,你看看你每天也不可能把这些蛋糕全部都做一遍,要是真那样的话,那得花多长时间呀?”
“时间和精力都是消耗挺大的,何必让自己这么累呢。”
“我觉得吧,就你这些蛋糕,每个礼拜的都可以选择一些去做。”
“需要每一种都做的。”
“既然你现在也想做一些新的产品,我可以教你一个。”
“说不准在现在也是可以卖的,挺好的。”
易不凡本来也就是进来想要跟马素芹聊一聊,开了新店之后让哪些人去给看店的事儿看一看马素芹这边是想要招聘什么样的人?
毕竟,这店铺也是他们一起开的。
如果要是什么事情都不管的话,易不凡也是会感觉到过意不去的。
“你看吧,我就说你肯定是有新的产品的。”
“我就听你的,把这些蛋糕挑选一下,每个礼拜做个三种左右的就行了。”
“要是全部都做出来的话,确实是有点精力不够用的。”
“而且做出来这些之后,也不一定每一种都有人会买。”
“每个礼拜做三种,刚好可以满足大家的选择。”
“等到下个礼拜的时候再去做三种就行了。”
“你还是赶紧说一下你的新产品吧。”
马素芹听了易不凡的话之后还是有那么一点点激动的,不得不说马素芹对于做蛋糕已经有点走火入魔了。
虽然说没有那么严重,也起码是已经入迷了。
只要是在蛋糕生意上面能够发展的很好的话,这也是马素芹自己的目标和梦想。
“我想教你做的就是生日蛋糕。”
“也就是过生日的时候会吃的蛋糕。”
“当然了,如果要是有什么喜事的时候也可以买的。”
“这个生日蛋糕呢,我可以先给你画一个草图出来,也不知道你有没有见过,因为我是在海外的一个杂志上面看到的。”
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易不凡说着就拿出来笔记本,然后从自己的口袋里面拿出来一个钢笔。
直接在笔记本上面就开始画草图。
由于是刚开始学习的做,所以易不凡也没有提高多难度,而是直接做了一层的蛋糕。
只要把一层蛋糕做好了之后的话,就可以在以后考虑到做两层三层了。
在这个问题上面也是需要去尝试的。
只有真正尝试了之后才知道做出来的跟自己想象当中的道理一样不一样。
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