手机浏览器扫描二维码访问
他用一根筷子轻轻插入鸡胸肉中,没怎么用力气便来了个透心凉。
这样鸡胸肉便算是炖好了。
然后换掉锅中的水,将豇豆段煮熟,黄瓜丝和胡萝卜丝都可以生吃,并且生的搭配凉面口感更佳。
接下来的煮面就比较简单了。
是个正常人都会。
只需要把水烧开,然后扔一把面条进去,等着熟就行。
苏晨用的是圆面,和其他种类的面条比起来,圆面更适合用来制作凉面。
经常下厨的人都知道,在制作面类菜品的时候,不同的面条种类,所带来的口感也是不同的。
或许会有人觉得,不就是一份面条吗?至于搞得那么麻烦?
但其实不然。
就用常见的牛肉面来举例子,粗面细面,刀削面等等,都可以制作。
做出来之后,表面上看它们都是牛肉面,实际上吃了之后才知道,每一碗都有它们独特的口感。
面很快煮熟,为了使其快速降温,苏晨将它们捞出来放进一个小盆,里面装着早就准备好的凉白开。
过两遍凉水之后,沥干水分,分在两个碗里面。
这个过程中有一点需要注意。
为了避免面条粘连在一起,需要适当的加入一点香油,不停的搅拌。
苏晨忙活了大半天,总算是来到了最后一道步骤。
他将黄瓜丝,胡萝卜丝还有豇豆段放在面条上面,然后倒上调制好的麻酱,开始搅拌。
冷却好的鸡胸肉也用手撕成细小的鸡丝。
千万不能用刀,刀切出来的鸡丝是没有灵魂的。
搅拌的时候,力道不可以太猛。
否则那些面条会断裂,或者粘成一团,导致麻酱不均匀。
总之,这也是个技术活。
随着麻酱和面条完美的融合在一起,浓烈的香味顿时散发出来,从厨房飘到了客厅。
苏小雪本来正在聚精会神的看着动画片,突然,她耸了耸小鼻子。
“诶?什么东西这么香?”
噔噔噔,她放下怀里抱着的大熊猫玩偶,跑向厨房。
这时,苏晨也正好端着两碗麻辣鸡丝凉面走了出来。
喜欢带女儿摆地摊,全球被我馋哭了!请大家收藏:()带女儿摆地摊,全球被我馋哭了!
魔道长青 新婚临时加彩礼?这婚老子不结了! 风灵玉秀:缘起缘灭 我在名柯虚构永生剧本 穿越只想当王妃,不,你要当皇后 剑域神主 渣了财阀少爷后,被抓回强制亲哭 诸天之万界穿越系统 离婚后,豪门总裁跪着求我复合 武道长生:从看到美女欲念开始 我是主角的那些个亲戚 好久不见,梨花小姐 钢铁时代 无敌皇竖子,拥兵百万! 布莱肯林场 重生杨过之神雕新章 无期迷途,她让我握紧枷锁 墨笙一世 系统:让你帮徒弟变强,没让你无敌 我都重生了,还管她是不是义妹!
盗墓江湖恩怨护宝为了一个50年前的神秘约定,爷爷两年前决然去了京城,交代我在家苦练。两年后,我踏上了寻找爷爷的历程,成为了一名盗墓贼。在盗墓的过程中,为寻找爷爷的踪迹,卷入了与江湖神秘组织老九门日本寻宝势力公门的一系列纷争,终于发现了爷爷为什么一定要离开老家前来赴约的秘密。神秘大墓的打开,国宝重器的出...
大学暑假那年,姜宜来到曼谷,遇见了娄厌。这个天生坏种的男人,强制把姜宜留在身边,日日夜夜,纠缠。小,小叔叔不久后,全曼谷的人,都看见天生反骨的娄厌拥着一个长相精致的女孩,站在众人面前,宣示主权。姜宜,欢迎来到我的世界。...
关于告诉桃花不必开了,浩雪篇高三迎来的中日混血转校生竟是我的小迷妹,隔壁的班花还是我的前女友,与年级第一娇小女神又有着逆天的缘分恋爱之后的桃花不减反增喂,我只想平平淡淡的谈个恋爱,享受生活…...
中元十九年,先帝骤然病逝。先帝子嗣不丰,诸子只余六皇子文乐逸尚在。遂顺承帝业即位,改年号为永昌。众臣及外姓诸侯皆俯首恭诣。新帝登基,一切礼仪从简,朝臣再有意见,在看到护送新帝从边关返回的一众武昌军也变成了没有意见。文乐逸几乎是一天之内象征性地走完了所有程序,立马走马上任给先帝收拾烂摊子。魔蝎小说...
定海神针在手,乾坤仙宫我有天才碾压脚下,美女争伴左右。刚刚收到录取通知书的林楠,还没来得及实现祸害大学校花的美梦,便被一根神秘的金针带到一个以武为尊的世界,开始了精彩传奇的一生。且看他挥手日月沉,剑出天地动谈笑间,败尽天下高手执掌乾坤!...