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一杯来自格拉夫产区的微甜白葡萄酒散发着洋槐花与青草的香气,清新甘甜,令人开胃。
汤菜则是用意大利山区的散养鸡加上几味药材吊制的鸡汤,每碗鸡汤里悬浮着一勺鸡豆花,鸡汤鲜美,鸡豆花质地细嫩,色泽洁白,入口即化。
法餐的正餐基本上就是大鱼大肉,不过安然增加了其他食材,正餐变成了溏心鲍煨花胶海参,香煎和牛、奶酪蒜香焗蓝龙、香草煎焗羊扒,帝王蟹三吃、三味虾球、土豆鳞片鱼——
安然很奢侈地开了一瓶拉菲,其余的酒也来自各大名庄。别管好不好吃,菜品尽量用了传统做法,即让众人领略原汁原味的法餐,又能尝到地道的港味,安然做了两个法国传统水果挞和一款樱桃慕斯,一款黑森林蛋糕做餐点,两名厨师也做了几道港式点心。
这种中西结合没有想象的不伦不类,总之大伙吃的开心就好。
吃完了安然家接着去吃其他家,白天出海或看看赌马,晚上看电影看演唱会。安然夫妻在香港停留的日子就是吃喝玩乐,逍遥的日子在回到法国结束。
第344章克莱蒙已经收到了好几家酒庄的邀请函去做酿酒师,但他不愿意专职为别人……
克莱蒙已经收到了好几家酒庄的邀请函去做酿酒师,但他不愿意专职为别人干活,安然一样,两人的梦想就是拥有一座自己的酒庄,而机会还没到来。安然在等几年后的世界经济危机,那时候整体消费水平下降,葡萄酒的价格更是一落千丈,很多葡萄酒庄无法经营下去开始转手。
现在她还不急,既然克莱蒙不喜欢为别人做事两人倒不如趁此机会去其他国家,了解更多葡萄酒。
两人一拍即合,第一站便去了德国,依旧是进大学读研,安然转学酿酒师,克莱蒙改学品鉴师,本来二者相互关联,初级证书一考即过,中级的也在他们毕业后拿到手。他们在一座酒庄停留一年后转去了西班牙,这次没再去学校,因为他们发现除了实践,理论上已经没什么可学了。
穿梭于各大葡萄酒产区一年多后,他们从西班牙出来便去了美国,美国的葡萄酒是新世界葡萄酒的代表,工艺更先进,而且他们已经开始根据指标采用人为把控。
只是两人没待多久安然发现自己怀孕了,克莱蒙的意思是回法国,但安然更想去香港,要说生孩子坐月子,还是香港人更懂。
克莱蒙是个妻控,安然说什么便是什么,想着那里有自己家的房子过去一样生活,虽然他不怎么喜欢那里。
这次过去房子里充实了很多,里面增加了很多装饰和家具用品,安然找了两个帮佣,一个负责打扫,一个负责做饭。
她家还缺一部汽车,一个司机,将来还缺一个产护,好像还缺一个园丁。
这些事与董志伟一说便被搞定,“放心好了,坐月子还是我们华夏人会伺候,听说你们法国人上午生孩子下午就跑出去,有这事没?”
安然也不知道,但她知道欧洲人是不坐月子的。
“闲了就来店里装装门面,咱们也是有背景的!”
安然笑着答应了,无所事事的克莱蒙比安然去的勤快,而且他的影响力更大,克莱蒙的相貌属于标准的欧洲人,不像安然一看就是混血。
克莱蒙受雇帮着陈家和董家做宣传和推销,偶尔回法国看看他们的酒,参加一些活动等等。期间给安然带来一个噩耗,让。巴蒂斯先生过世了,原来人是那么脆弱,说没就没了。
安然在1969年生了她家第一个男宝宝,方丹先生给取名赛里姆,平安的意思,安然给儿子取了一个华夏名字安康,平安康健。
要不说香港人会坐月子,克莱蒙这回知道妻子为什么坚持来香港生孩子了,产妇婴儿的吃喝用哪哪的都要讲究,女人生完孩子不能洗澡,不能吹风,不能着凉——
每日吃的是月子餐,汤汤水水换着样的来,他感觉自己都跟着胖了。
小婴儿一天一个样,被人照顾的妥妥的,如果是在法国估计只能他来当奶爸,克莱蒙突然地喜欢上了这里,他决定将来在这里养老了。
安然不知道他心理变化,几家嫂子轮流这来,就怕伺候的人不周到,看着安然气色好又听劝才放心。
“女人一定要对自己好,月子里不能落下病,你可不能当儿戏——”
“知道了嫂子!”安然不厌其烦听着一个个的叮嘱,她觉得自己在香港安家太明智了。
满月宴也是几位嫂子哥哥们帮着张罗的,没去酒店,还是在家,几家人在一起热闹了一天才宣布安然出月子了,但还有一堆叮嘱——
坐完月子克莱蒙又返回了法国,他答应了一家酒庄做调酒师,也答应了方丹先生协助家里酒庄酿酒。
安然知道他的心一直在酿酒上,能陪她出来这几年已经很不错了。
她让他回去,等宝宝三月后也会回去。她怕蹉跎久了手生,怕她的记忆淡化,还有她答应向东的事还没完成,她要写一份国内葡萄酒种植酿造可行性报告。还有她要为以后回去做些准备,抽空多弄些睡衣家居服的设计图出来。
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