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第一百七十六章 香喷喷的红薯干（第1页）

四个人在干完活之后，从工具房里面借了两辆双轮车，把他们的粮食全部从粮仓里面领了出来。

给他们的红薯大多都发芽了，看着并不是很好看。

负责分给他们粮食的记分员也有些不好意思，每个人多给了10斤左右，不过基本上都是发芽的红薯。

几个人也没什么怨言，有什么好说的呢？

说的再多也没用，这个村子里面的人已经足够好了，至少能保证他们不会被饿死。

等着他们把所有的红薯和糙米领回来的时候，几个人收拾出了一个小隔间，也是最后一个隔间，里边儿被收拾的干干净净。

最重要的是有一个通风的窗户，在下面垫好石块，再放好木板，这样就能隔绝潮湿的空气。

他们住的地方，小小的隔间，压根就放不了什么东西，放完了粮食之后，还有一半的地方给他们放带过来的衣服。

四个人商量了一下，这些粮食足够他们吃到下一次分粮食的时候，四个人一起做饭，这样也方便一些。

主要是他们这边没有做饭的地方，只有一个之前用来煮猪食的地方。

平时做饭非常麻烦。

几个人商量好了之后，看着这些红薯，挑了一些芽眼长得比较大的，从角落里面翻出了猪食槽，用棍子从中间插进去，下面放好水。

“这样红薯能够长出芽，这些牙都是能用来炒菜，味道还可以。”说话的是四个人当中的农学教授，白教授。

他们院子里边又有一小块空地，但是他们才刚刚过来，也没时间整理。

白莲儿压根就没想过种菜，所以院子也没怎么打理。

所以白教授才想到这样的方法，正好收拾屋子的时候，看到了之前不用的猪槽，只要每天干活之前往上面撒点水，很快就能够吃到红薯藤。

红薯藤的嫩芽长出来之后，会长得非常快，到时候只要注意一些，就能够时不时地吃上蔬菜。

现在这种情况，也不求能够吃的多好，好歹桌面上能有一个和饭一起吃的菜。

几个人收拾好了之后，看着这些红薯又陷入了难题。

“这么多红薯，要怎么吃才吃的完，这玩意儿留不了多久，都发芽了，要是再留下去，吃多了就会拉肚子。”

发芽的红薯有微弱的毒性，吃一点，可能没什么关系，吃多了就有问题了。

“我家那边有种特产叫做红薯干，这种红薯干能够储存，至少半年以上，就是做法麻烦了一点。”

说话的是李教授，他是赣省那边的人，那边的人从小就开始吃红薯干，这种红薯干算是那边的特色。

这玩意儿不仅特别甜，还特别有韧劲，咬下去，软糯软糯的，味道特别好。

如果红薯足够甜的话，做出来的红薯干特别好吃，是当地小孩特别喜欢的一种零食。

他虽然没有做过，但是读书的时候在父母旁边听过怎么做，把做法简单地说了一遍，顿时其他三个人，有些侧目的看着李教授。

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