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贺云和陆父各吃一只鸡翅就不吃了,明玥却是非常喜欢,“我在英国读书的时候从没吃过这种味道独特的炸鸡,什么时候在香江开一家就好了。”
她一定时常光顾。
陆明珠笑道:“我也这么建议大哥开店。”
陆长生端着一大盘炸鸡块走进餐厅,“跟你解释过原因,不适合。”
明玥问是什么原因,陆明珠告诉她。
她闻言一笑,说道:“红烧乳鸽还卖4元一只呢,炸鸡当然行,就算是整只卖也有人愿意买,一只鸡可比乳鸽大多了。”
陆明珠看陆长生,“听到了吧,大哥。”
“以后再说。”陆长生全部心思都放在粮油公司的发展上。
他的主要任务就是做好这件事。
赶在灾难来临之前,尽可能地储存更多的粮食。
幸运的是,时间尚算充足。
陆明珠洗了手,给大家倒酒或者可乐、果汁,按照各人的需要,像陆父和贺云既不喝酒也不喝可乐,喝了一点果汁。
油炸食物容易产生饱腹感,陆长生有经验,并没有炸制许多。
材料准备得比较充足,他教容姐和红姐炸制方法,让她们做出来给她们自己和保镖们品尝,自己则出来和大家聊天。
片刻后,女佣送上汉堡。
自己烤制的面包,切开后夹上炸鸡排,抹点沙拉酱。
陆父尝了一口,摇头道:“外国人吃的东西不如咱们中餐,太简单了。”
贺云淡淡地笑道:“给你吃熟的就不错了,咱们国家有八大菜系的时候,许多外国人还停留在茹毛饮血的阶段,现在西方还流行吃生肉,所以我不爱吃西餐。”
“我和你一样。”除非是必要场合,否则陆父绝不吃西餐。
什么三分熟五分熟的牛排,刀刀见血,和吃生的有什么区别?
偏偏在上海很受追捧,好像不会吃西餐就是不时髦。
留过学的陆父每次都庆幸自己带厨师出国。
洗完手且已经回到座位上的陆明珠举手同意二老观点,“我也只喜欢吃中餐,不喜欢吃西餐和日本料理,不管别人怎么说怎么认定西餐才是优雅、才是时尚,鱼子酱和松露又是多么昂贵,我都不喜欢,我是天生一颗华夏胃。”
华夏胃爱吃华夏菜。
嗯,炸鸡除外。
中餐里也有炸鸡,老式烧鸡就是炸过再卤,辣子鸡也是炸过再炒。
“容姐,契爷和我爸吃不惯炸鸡,你们做几样菜送上来。”陆明珠扬声告诉容姐,“契爷爱吃闽菜,你来掌厨。”
“知道了,小姐。”容姐答应得爽快极了。
她本来就是贺家的女佣,虽然被贺云送给陆明珠,但在陆明珠身边的工作可比以前简单轻松多了,住处宽敞明亮,待遇优渥,工资根本花不着,几乎全攒下来了。
等到晚年,凭这笔积蓄,她和阿红肯定过得比同行姐妹们好。
因为她们俩没有家人,没有累赘。
有些自梳的姐妹挣钱养家,晚年却并不幸福,因为她养的人未必养她。
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