手机浏览器扫描二维码访问
第238章 特色酸粥（第1页）
愉快的假期总是过得很快，初八苏渺就要回邕城了，这次返程他们要带一样特别的味道回去，那就是酸粥。
说起这酸粥，可是宁县大多数人家不可或缺的重要配料呢！
虽然不是每日必食，但每次吃鸭总会炒上一碗来当蘸酱，还能做酸粥鱼，酸粥猪肚，酸粥黄豆等佳肴。
因为这里天气湿热，夏日漫长，壮乡人民渐渐的形成了吃酸的饮食习惯，除了酸粥之外，还有诸如酸嘢、米醋之类的酸味食品也备受喜爱。
在过去困难的年代，生活条件比较差，食物粗劣难以下咽，酸粥的味道可以刺激味蕾，有了它的加持，可以让原本平淡无奇的食物增添几分别样的风味。
而与酸食不同，宁县酸粥具有一种独一无二的酸味，其口感更是绵软细腻，无论与何种食物相搭配，总能产生相辅相成、相得益彰的奇妙效果。
酸粥罐子常年放在厨房最角落，他们之前好几次都想要带上去，但每次出门都会忘记。
这次回来发现因为太久没放米饭进去养着，这罐子酸粥已经变质损坏了。
所以昨天吃的酸粥，是苏渺和隔壁阿姨讨的，阿姨家里有好几罐，便直接给了她一个大海碗的量。
如今剩的一小碗正好可以当菌种，带去邕城重新做一罐。
将家里收拾妥当，关好了门窗，父女俩带着大包小包的启程了，还是租的“海狮”师傅的车，路过苏家村时把苏裕和苏惠捎上了。
几个人立刻忙碌起来，先是将家里和店铺里里外外都清扫得干干净净，接着对所有的餐具和厨具进行了蒸煮消毒处理，为明天开业做准备。
等到终于空闲下来以后，苏渺忽然想起了那罐子酸粥，赶忙将其取过来，小心翼翼地放置在了厨房中阴凉干燥的角落里。
酸粥是一种发酵类的食物，所以和其他腌制的小菜一样，容器要干净无油。
她将宁县家里那个罐子拿上来了，之前已经将坏了的酸粥倒掉了，用温水清洗干净还把它稍微加热了一下，让里头干得快一些。
罐子里面完全干燥之后，苏渺把剩下的那碗酸粥倒进罐子底，盖好后运来邕城的。
罐底的那碗菌种就是最好的发酵剂，现在只需要往里面加米饭就可以了。
入罐的米饭没有什么讲究，很多时候都是随手将剩饭放凉了加进去就行了。
对！放凉，这是非常重要的，要将米饭放凉的才能加进去，否则过高的温度会把里头辛勤工作的“菌种”烫死的。
苏渺让父亲晚上做饭的时候多煮两碗，因为头次入罐时，放的米饭要比种多一倍。
接下来又是交给时间了，过了一个星期，苏渺再打开来看，里面的米饭已经软烂成白花花的糊状，这样便是做成了。
今天正好又到了店里吃大餐的日子，苏渺用干净干燥的勺子舀出一小碗，今晚又有一只鸭鸭跑不掉了。
都重生了谁还深情啊 厮磨与她 异神[无限流] 为父只想静静看着你长生 炮灰的人生2（快穿） [足球]好哥俩俱乐部 省吃俭用当顶流 邪祟前男友找上门了 她一统天下[基建] 协议结婚后男O拒绝分手 天骄奇侠 全海域都在直播云养我 四阿哥咸鱼日常（清穿） [原神]最强魔神在线开挂 当被coser游戏绑定后 末世之逆行 我本轻狂 穿成炮灰渣a后我标记了死对头 武动八荒 穿成合欢宗女配后揣了灭世反派的崽
明朝：我的巨舰大炮
关于明朝我的巨舰大炮本书主角随同一艘铁甲海警船穿越到明末，铁甲海警船上还有一些现代武器。凭借先进的武器和知识，在明末争霸天下，改朝换代，抵抗外侮，屠尽倭寇，纵横海洋，征战全球的故事。谋略铁甲舰大炮无系统。...
我靠系统养活十八个弟弟妹妹
别人穿越那么是在宫里当娘娘，要么就是丞相府不受宠的嫡女，最差的也是农门小媳妇。到了乔林夕这里，就比较惨了，不但穿到了方圆百里寸草不生的地方，狗系统还给了她十八个弟弟妹妹，在那种干旱了几年的地方，乔林夕一个十四岁的孩子如何养活得了十八个弟弟妹妹啊。这就算了，狗系统还每天让她感谢上苍，这简直就是没天理吗？她感谢老天爷把她弄到这寸草不生的地方？感谢老天爷给了她十八个弟弟妹妹？说归说，系统出品，那必是精品，乔林夕还是靠着系统养活了十八个弟弟妹妹，什么将军贵妃的，都是她一手培养起来的。...
四合院：开局成为保卫科干事！
穿越到了四合院的世界开局父母双亡，还带着一个拖油瓶妹妹！不对，好像我才是那个拖油瓶！！！面对满院禽兽，郝建设丝毫不惧！我有一座超级菜市场，我怕谁？盛世白莲秦淮如妖孽我一眼就看出你不是人！道德绑架易中海身败名裂社死了解一下。四合院战神傻柱特种兵王分分钟把你揍趴下！倚老卖老聋老太太都是千年的狐狸谁怕谁！脚底流脓...
大主宰
...
重回末世前夕，我嘎嘎囤货百亿
台风暴风雨洪涝虫灾病毒极寒极热地震酸雨浓雾极昼永夜天灾接踵而至，动植物接连变异，文明毁灭秩序崩坏，人类在夹缝中求生存。6星棠在末世艰难求生七年，最终被恶毒家人出卖死在永夜。重生回到末世爆的三个月前，6星棠抢占先机，利用空间开启疯狂囤货模式。蔬菜水果衣服药品武器，疯狂买买买，囤囤囤。有仇报仇，有恩报恩，开启不一样的末世生活。重生末世空间种田养殖基建...
开局SSS级太阳神火，我无敌了
关于开局SSS级太阳神火，我无敌了高武世界，大妖肆虐，万族入侵，岌岌可危。苏浪在武考途中意外觉醒系统，只要杀敌便可获得升级点，用来提升实力。他更是直接获得了SSS天赋，太阳神火。神火一出，仙魔避退，万族恐惧。苏浪大佬太猛了，竟然杀到了武考榜第一！苏浪大佬那是什么天赋，竟然活活烧死了一尊皇？苏浪大佬已经无敌，大佬所至，诸天万界谁敢不服？苏浪加点，给我提升气血！加点，给我提升战法熟练度！加点，给我升级！对了，神火，给我烧，我要焚了这万界！他从此一路高歌，杀仙屠魔，杀的万族胆寒，杀的敌人颤栗。一人一火，镇压万界！...